いつも当店をご利用頂きありがとうございます。
三連休は皆様いかがでしたか？
お家でゆっくり日本酒たらふく呑めましたか？
私は念願の中本に久しぶりに行けました。
それはさておき
本日は私の大好きな
【風の森 秋津穂657 扁平精米 生酒】
風の森の定義として、無濾過である。一切火入れをせず一切割り水をしない生原酒。純米酒でアルコールの添加をしない。
通常精米でなく扁平精米にすることによって今まで以上に磨かなくても魅力あるお酒造る事が可能になるのではないかと考え誕生したお酒です！
もう呑むしかないですよね！
呑まない理由がみあたりません！
是非召し上がってくださいね♪
今日も元気に営業してます！
ご予約お待ちしてます😊
