いつも当店をご利用頂きありがとうございます。
あと4日で2月も終わりますね!😣😣3月ももう目前。。🌸
ようやく給料日でっす!!今日は、お財布の紐、ゆるめませんか?←誰?不審者?
それはさておき
本日のおすすめ
【山本 ど辛 +15 純米酒】
地元産米を65%精米、日本酒度+15まで切らせて醸した純米酒です。
口に含むと一瞬辛さを通り越して甘ささえ感じます。そしてのど越しの瞬間辛さが弾けます。
瓶燗一回火入れ、急速冷却で新酒特有のフレッシュ感がうまく残っています。
純米吟醸並みの爽やかな吟醸香が特徴です。
平成20年に蔵元で発見された蔵付き分離「セクスィー山本酵母」仕込み。青リンゴのような瑞々しい風味です。 この果実感がなかなか好印象で全体的な明るさを演出しています。 「超辛口」という前提で試すと案外に拍子抜けするほど親しみやすい味わいで、キレ良くジューシーさ満点、山本合名特有の微かなガス感が軽いアクセントになって実に爽快でドライな純米酒です。 コストパフォーマンスも非常に高く、今や全国の居酒屋さんからも絶大なご支持を受ける人気酒に成長しています。
もう呑まずにはいられませんよね!?
今日も元気に営業してます!
テイクアウトもやってます!
ご予約お待ちしてます😊
