魚枡 はなれ 秋田よりプレミアムなお酒が届きました。

魚枡 はなれ 秋田よりプレミアムなお酒が届きました。
こんにちは。魚枡はなれです。12月突入ですね!朝の天気とうって変わって気持ちのいい天気です!一杯飲んでいかれませんか??

それはさておき

本日のおすすめ

【秋田県 新政 陽乃鳥 貴醸酒】

陽乃鳥…、実は一度名前が変わっています。
誕生した当初は”陽乃鳥”でしたが、奈良県にある”風の森”を醸す油長酒造さんが商標を持っていた関係で、昨年までは”茜孔雀”の名前で販売していました。

新政酒造社長 佐藤氏は、油長酒造の山本氏と交流があり、山本氏のご好意で”陽乃鳥”に名称を戻すこととなったそうです。

【蔵元コメント】
平安時代の古文書である「延喜式」に製法の端を発する「貴醸酒」。仕込みの際に、既存の酒を加えて仕込まれる贅沢なお酒です。発酵が抑えられ甘口になるほか、加えられた酒がもろみの中で再び発酵作用を受けるために複雑濃厚な旨口酒が生まれます。

この「貴醸酒」の個性を活かしながら、同時に現代的で爽やかな香味を併せ持たせたお酒が「陽乃鳥」です。当蔵最古参の実験酒として、めでたく第七世代を迎えました。「オーク」「シダー」などスピンオフ企画ともどもお楽しみください。

もう、飲まずにいはいられませんよね?!

今日も元気に営業しております!!

テイクアウトも受け付けております!

Go to eatのポイントもご利用頂けます!

ご予約お待ちしてます!!

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店名
魚枡 はなれ
住所
東京都豊島区南大塚1-32-19 後藤ビル 1F
巣鴨駅より徒歩約5分 
巣鴨駅から397m
大塚方面に桜並木を線路沿い歩いていただき江戸橋を渡ってすぐにあります。目印は大きな提灯!
電話番号
03-6902-2446
※お電話の際は「ホームページを見た」とお伝えくださるとスムーズです
営業時間
[火~金] 17:00~23:30(L.O.22:30)
[土・日・祝] 16:00~23:30(L.O.22:30)

定休日
毎週月曜日・年末年始(12/31~1/4)

当店は
東京都コロナ感染防止対策【認証店】
でございます。
徹底した感染防止対策を実施した上で、
お酒は通常通りご提供しております。
皆様のご来店、お待ちしております。